Kochen ist unsere größte Leidenschaft, das Ergebnis nach stundenlangem Schnippeln, Rühren und Braten scheint den meisten unserer Gäste dann auch noch so gut zu schmecken, dass wir immer wieder um Kochkurse gebeten werden. Daher bereiten wir für alle Interessierten unter dem Titel "Grab a spoon" unsere Lieblingsgerichte zu. Was passt zu Käse? Ich liebe Käse, vor allem die "duftenden" Appenzeller & Co und am Besten passen sie zusammen mit einem Löffel voll Chutney auf mein Sonn

Kochen ist unsere größte Leidenschaft, das Ergebnis nach stundenlangem Schnippeln, Rühren und Braten scheint den meisten unserer Gäste dann auch noch so gut zu schmecken, dass wir immer wieder um Kochkurse gebeten werden. Daher bereiten wir für alle Interessierten unter dem Titel "Grab a spoon" unsere Lieblingsgerichte zu, die zumeist - und wie der Koch selbst - aus dem Libanon stammen. Heute zeigen wir der Couchsurferin und Bloggerin Ania, wie man Tabbouleh zubereitet. Tabbo