Kochen ist unsere größte Leidenschaft, das Ergebnis nach stundenlangem Schnippeln, Rühren und Braten scheint den meisten unserer Gäste dann auch noch so gut zu schmecken, dass wir immer wieder um Kochkurse gebeten werden. Daher bereiten wir für alle Interessierten unter dem Titel "Grab a spoon" unsere Lieblingsgerichte zu. Was passt zu Käse? Ich liebe Käse, vor allem die "duftenden" Appenzeller & Co und am Besten passen sie zusammen mit einem Löffel voll Chutney auf mein Sonn
Kochen ist unsere größte Leidenschaft, das Ergebnis nach stundenlangem Schnippeln, Rühren und Braten scheint den meisten unserer Gäste dann auch noch so gut zu schmecken, dass wir immer wieder um Kochkurse gebeten werden. Daher bereiten wir für alle Interessierten unter dem Titel "Grab a spoon" unsere Lieblingsgerichte zu, die zumeist - und wie der Koch selbst - aus dem Libanon stammen. Heute zeigen wir der Couchsurferin und Bloggerin Ania, wie man Tabbouleh zubereitet. Tabbo
In der Rubrik Trips & Tips ziehen wir durch die Stadt und befragen Lübecker Locals. Wir wollen herausfinden, was ihnen die Hansestadt bedeutet und entlocken ihnen ihren persönlichen Geheimtipp für Ausflüge oder Aktionen in und um Lübeck. Auf dem Weg zu Fuß in die Stadt treffen wir zufällig unsere Nachbarin Marta mit ihrer Tochter Malina. Es ist die ideale Gelegenheit, einem local aus der Lilienstraße ein paar Fragen für unsere Rubrik zu stellen. "Ich liebe alles was mit Lübec
In der Rubrik Trips & Tips ziehen wir durch die Stadt und befragen Lübecker Locals. Wir wollen herausfinden, was ihnen die Hansestadt bedeutet und entlocken ihnen ihren persönlichen Geheimtipp für Ausflüge oder Aktionen in und um Lübeck. Hansemuseum-Kultursommer Wir treffen unseren Freund Jens beim Europäischen Hansemuseum, dort findet zwischen dem 3. Juni und dem 16. Juli der erste Hansemuseum-Kultursommer statt, auf der Bühne erwartet uns Pohlmann. Kein Wunder, dass un